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Rabu, 19 Juli 2023
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あんこう 肝 下 処理. Web①あん肝を動画の方法にて下処理する ②氷水に漬けて牛乳を抜く ③氷水1酒1の割合につけ直す show more show more Webあんこうの肝の 下処理 ですが、 筋や血管など取り除き全体に 塩 を振って 10分 ほど放置。 もしくは 牛乳 に 半日 ほど漬けて臭みを取ります。 あん肝 はそこから 水と酒. Web下処理したあんこうの肝、味噌、みりん、顆粒だし、砂糖 寄せ鍋など魚介が入った鍋に (酒飲み的に)ぴったりです！ ワールドワイドあん肝ちゃん！ こ.
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あんこう 肝 下 処理.
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